Cookies au roquefort et aux noix

TAPAS, Salés

Une recette de cookies salés garnis d'un subtil mélange de roquefort et de noix.

Ingrédients

Recette pour 12 tapas

Pour les cookies

75 Gr

Farine

50 Gr

Beurre

1 Unité(s)

Oeuf

40 Gr

Roquefort

25 Gr

Fromage gruyère

20 Gr

Noix de grenoble

2.50 Ml

Poudre à pâte

Temps de préparation: 25 min

Pour les cookies
Laissez le beurre ramollir à température ambiante. Râpez le gruyère. Concassez les noix.Mélangez le beurre et la farine, puis ajoutez l'œuf.Ajoutez au mélange, le fromage râpé, le roquefort en morceaux et les noix.Formez des cookies et les mettre sur une plaque de cuisson avec un papier parchemin.Cuire au four pendant 20 minutes.

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