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Smoked bacon and maple syrup scone balls, tangy sour cream dip and green onion sufflets - virtual workshop version

Name: Smoked bacon and maple syrup scone balls, tangy sour cream dip and green onion sufflets - Virtual workshop version
Prep time: 60 minutes
Yield: Recipe for 2
Ingredients: Bacon; Butter; Flour; Sugar; Baking powder; Baking soda; Maple syrup; Buttermilk; Salt; Sour cream; Lemon juice; Green onion