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Salade crevettes de matane, concombre, yogourt aneth, panko croustillant |
Légumes et Fruits
Salade tout en fracheur, qui trouvera une belle place sur un buffet.Possibilité aussi de la servir à l'assiette, d'une manière visuelle
Il est possible de remplacer le yogourt par de la mayonaise.
Ingrédients
Recette pour 4 personnesSalade de Crevettes Nordique
Garniture
- Sel et poivre
Temps de préparation: 20 min
-
Mise en place
Ciselez finement l'oignon rouge et l'oignon vert.
Taillez le concombre en 2 sur la longeur, l'épépiner et l'émincer en fines tranches.
Hachez l'aneth.
Faites colorer la chapelure Panko avec un peu de beurre dans une pôele chaude.
-
Salade de crevettes Nordique
Mélangez dans un bol tout les ingrédients de la salade et vérifiez l'assaisonement.
-
Montage de l'assiette ou Style buffet
Divisez la salade dans vos assiettes et parsemez le panko grillé sur le dessus.
Il est possible de remplacer le yogourt par de la mayonaise.
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