Connexion
Soupe ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons shiitake et tofu |
Légumes et Fruits
Une soupe au nouilles ramen, parfumée de gingembre et d'huile de sésame. Garnie avec des champignons shiitake et du tofu soyeux.
Vous pouvez facilement faire de cette soupe un repas complet en y ajoutant des crevettes.
Ingrédients
Recette pour 4 personnesBouillon
Garnitures
Temps de préparation: 30 min
-
Mise en place
Cuire les œufs 10 minutes à l’eau bouillante et écaillez-les (enlevez la coquille) puis, coupez-en 2.
Cuire les nouilles 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante bien salée. Émincez le nori et les shiitakes.
Coupez en biseau les oignons verts et le tofu en dés.
-
Bouillon
Mettez l'ensemble des ingrédients dans une casserole.
Portez à ébullition le tout et laissez infuser 30 minutes.
Passez au chinois et réservez.
-
Montage
Répartissez les nouilles dans les bols et séparez les garnitures.
Versez le bouillon chaud et servez.
Vous pouvez facilement faire de cette soupe un repas complet en y ajoutant des crevettes.
Cours avec recette similaire
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON
Soupe, Dumpling et Sautés Asiatiques,,, C'est encore meilleur quand on le fait !
- Wok de boeuf comme un riz frit, ananas, basilic et zestes de lime |
- Dumplings frits et dumplings vapeurs, porc et crevette, sauce au gingembre frais et mirin |
- Soupe Ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons Shiitake et tofu |
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON
Soupe, Dumpling et Sautés Asiatiques,,, C'est encore meilleur quand on le fait !
- Wok de boeuf comme un riz frit, ananas, basilic et zestes de lime |
- Dumplings frits et dumplings vapeurs, porc et crevette, sauce au gingembre frais et mirin |
- Soupe Ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons Shiitake et tofu |
L’AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON
NOUVEAU...Soupe, Sautés et Dumpling Asiatiques !
- Wok de boeuf comme un riz frit, ananas, basilic et zestes de lime |
- Dumplings frits et dumplings vapeurs, porc et crevette, sauce au gingembre frais et mirin |
- Soupe Ramen, bouillon parfumé au gingembre et huile de sésame, champignons Shiitake et tofu |
Partagez cette expérience
unique et savoureuse
Événements privés et corporatifs
Infolettre
Recevez régulièrement nos trucs et astuces et nos bons plans trèèès gourmands!
Suivez-nous!
Soyez informé de toutes nos nouveautés
et actualités via nos médias sociaux.
Une question?
Nos équipes sont à votre disposition du lundi au vendredi de 10h à 18h.
