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Pizza margherita |

Végétarien, Fromage, Légumes et Fruits, Pâtes, Risotto et Riz

Classique parmi les classiques, voici la simplicité dans son plus bel habit...

L'astuce du chef

Les cuissons sont rapides, attention de porter une surveillance.

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Pizza Margherita

4 Boule(s)

Pâte à pizza

16 Cuil. à soupe

Sauce tomate

400 Gr

Boule de mozzarella

4 Filet

Huile d'olive

20 Unité(s)

Feuille(s) de basilic

Temps de préparation: 20 min

Préchauffez votre Grill à 450 °F

Pizza

Taillez votre mozzarella en cubes.

Première cuisson

Posez la crêpière en fonte sur le feu, déposez la pâte étalée au diamètre de la poêle.

Aussitôt, étalez régulièrement la sauce tomate, déposez les cubes de mozzarella et quelques feuilles de basilic.

Versez un filet d'huile d'olive.

Deuxième cuisson

Transférez la poêle sous le grill, terminez la cuisson, attention à la coloration.

Une fois sortie du four, décorez de quelques feuilles de basilic.

Partenaires officiels

Les cuissons sont rapides, attention de porter une surveillance.

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