vendredi 27 décembre 18:00 à 21:30 Voir plus de dates

MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS

Le temps des fêtes ! Cours de cocktails à votre arrivée, suivi d'un menu chic 3 services en accord avec 3 vins au choix de nos sommelier !

• Gin To sous le sapin
• Escalope de foie gras du Québec poêlée, croustillant de pain brioché, confit d'oignons au vin rouge, pommes caramélisées
• Demi volaille en crapaudine, contisée au beurre de Tartufata, sauce morille, purée de pommes de terre et oignon vert |
• Île flottante géante à l'érable et truffe noire, noisettes caramélisées |

Débutez par un atelier de cocktails suivi d'un cours de cuisine d'environ 2 heures et la dégustation sur place des plats préparés dans une ambiance unique, ainsi que 3 verres de vin sélectionnés par notre sommelier pendant le repas; les boissons supplémentaires et les taxes ne sont pas comprises. Pourboire apprécié !

Vous aurez accès sur place à notre carte des vins, bière et cocktails !