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Cookies au sésame et amande |
Ces délicieux cookies sont savoureux avec le goût unique des graines de sésame.
Attention de ne pas trop cuire les cookies, la cuisson se poursuivra avec la chaleur résiduelle des biscuits une fois sortis du four.
Ingrédients
Recette pour 24 biscuitsPour les cookies
Temps de préparation: 15 min
Préchauffez votre four à 375 °F
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Préparation des cookies
Dans un bol, à l'aide du batteur électrique, crémez le beurre ramolli avec la cassonade. Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant bien entre chaque addition.
Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le sel et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Ajoutez les graines de sésame, les amandes et mélangez à la cuillère.
Formez des boules (24) avec la pâte, déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
Cuire environ 12 minutes, jusqu'à ce que le pourtour commence à dorer.
Attention de ne pas trop cuire les cookies, la cuisson se poursuivra avec la chaleur résiduelle des biscuits une fois sortis du four.
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