Salade verte zestes de citron |

Brunch, Végétarien, Végan, Sans Gluten, Légumes et Fruits

Un plat qui s'adapte à beaucoup de situations, que ce soit en plat, pour un brunch ou à partager.

L'astuce du chef

La salade peut être elle aussi changée avec une autre de votre choix.

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Salade de bébé épinard

4 Poignée(s)

Bébés épinards

1 Cuil. à thé

Jus de citron

1 Cuil. à soupe

Huile d'olive

1 Cuil. à thé

Moutarde de dijon

Montage et finitions

1 Unité(s)

Zeste(s) de citron

Temps de préparation: 15 min

Salade + finition

Mélangez les ingrédients de la vinaigrette, assaisonnez de sel et poivre au besoin.

Mélangez délicatement avec la salade de bébé épinard.
Montage et finition

Finalisez en zestant le citron sur l'ensemble de l'assiette.

La salade peut être elle aussi changée avec une autre de votre choix.

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