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Cookies au thé matcha, chocolat blanc et amande |
Chocolats
Biscuits moelleux au chocolat blanc, amandes tranchées et thé matcha.
Les biscuits se conservent 2 à 3 jours dans un contenant hermétique à la température ambiante.
Ingrédients
Recette pour 25 biscuitsBiscuit
Temps de préparation: 45 min
Préchauffez votre four à 350 °F
-
Biscuits
Tamisez ensemble la farine, le thé matcha et la poudre à pâte.
Mélangez vigoureusement le beurre pommade avec la cassonade et le sucre, puis ajoutez l'oeuf.
Mélangez les ingrédients secs en commançant par le mélange de farine , puis le chocolat ainsi que les amandes.
Faites des boules d'environ 40 grammes et placez les sur des plaques à biscuits recouverte de papier parchemin.
Faites cuire au four, une plaque à la fois, de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient cuits à l’extérieur mais encore mous au centre, en tournant la plaque à mi-cuisson. Laissez refroidir sur la plaque.
Les biscuits se conservent 2 à 3 jours dans un contenant hermétique à la température ambiante.
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