MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS

Un menu chic en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus

Tartare de thon asiatique et mousseline d’avocat, crumble de panko |
Cassolette de cubes de pommes confites dans leur jus de cuisson, amandes écrasées et torréfiées, crumble de romarin, glace vanille |
Filet mignon de porc en cuisson sous-vide, purée de haricot coco au cumin, petits pois blanchis, sauce vierge à la courge Butternut |

Le prix inclut un cours de cuisine de 2 heures et la dégustation sur place des plats préparés, ainsi que 3 verres de vin sélectionnés par notre sommelier pendant le repas ; les boissons supplémentaires et les taxes ne sont pas comprises, pourboire apprécié

120 $ / PERS

0 places disponibles

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