vendredi 10 janvier 18:00 à 21:00
MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS
Un menu chic en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus
- Filet mignon de boeuf, escalope de foie gras poêlée, sauté de champignons au bacon, mousseline de céleri et panais, réduction de vin rouge et échalotes françaises |
- Tataki de thon laqué au caramel de soya érable, avocat yuzu, gingembre mariné, quinoa soufflé |
- Confidence au chocolat et milkshake coco banane
Le prix inclut un cours de cuisine d'environ 2 heures et la dégustation sur place des plats préparés, ainsi que 3 verres de vin sélectionnés par notre sommelier pendant le repas ; les boissons supplémentaires et les taxes ne sont pas comprises, pourboire apprécié !
Vous aurez accès sur place à notre carte des vins, bières et cocktails !
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- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.
Localisation de votre cours
Ateliers & Saveurs Québec
990, Route de L'Église, Local 220 - 2e étage, Québec, G1V 3V5 (418) 380-8167INFORMATIONS GÉNÉRALES
Un stationnement souterrain, payant est à la disposition de nos clients.