vendredi 17 janvier 18:00 à 21:00
L'ATELIER DU CHEF
Un menu chic en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus
- Short ribs de boeuf braisé, réduction au porto, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe, haricots verts fins
- Sashimi de thon Albacore, vinaigrette babeurre, espuma wasabi, gelée de gingembre |
- Clafoutis aux cerises noires (ou fruits de saison), glace vanille - Version Atelier Virtuel |
Le prix inclut un cours de cuisine de 2 heures et la dégustation sur place des plats préparés ainsi que 3 verres de vin sélectionnés par notre sommelier pendant le repas; les boissons supplémentaires et les taxes ne sont pas comprises. Pourboire à votre discrétion !
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- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.
Localisation de votre cours
Ateliers & Saveurs Québec
990, Route de L'Église, Local 220 - 2e étage, Québec, G1V 3V5 (418) 380-8167INFORMATIONS GÉNÉRALES
Un stationnement souterrain, payant est à la disposition de nos clients.