samedi 28 décembre 18:00 à 21:30 Voir plus de dates

PRODUIT D'EXCEPTION À L'HONNEUR !

LA TRUFFE ! Cuisinez ce merveilleux champignon dans un délicieux menu en accord avec 3 verres de vin !

• Filet de boeuf façon Wellington |
• Cœur de pommes de terre fondantes, ail, romarin, thym, bouillon de volaille |
• Risotto à la truffe noire du Périgord, méli-mélo de champignons en persillade, parmesan |
• Carottes glacées au miel |
• Sauce Bordelaise à la truffe |
• Île flottante géante à l'érable et truffe noire, noisettes caramélisées |

Le prix inclus un atelier de cuisine autour de la truffe d'environ 2h, suivi de la dégustation des recettes préparées dans une ambiance unique, le tout en accord avec 3 verres de vin sélectionnés par nos sommeliers ! Taxes et consommations supplémentaires non incluses, pourboires appréciés !

Vous aurez accès à notre carte des vins, bières et cocktails !