dimanche 11 mai 10:00 à 13:00 Voir plus de dates

LE BON BRUNCH

Le Grandiose Brunch de la fêtes des mères ! Atelier de mimosa à votre arrivée ! Gâtez-la, elle le mérite !

Venez célébrer votre maman !

• Mimosa 2.0
• Gratin de homard et pétoncle thermidor au fenouil, estragon, brunoise de pomme Yukon Gold, fromage Monterey Jack |
• Chair de crabe en rémoulade au jus de pomelo, pulpe d'avocat, abricot infusé au thym, amande torréfiées |
• Gaufre à la ciboulette, effiloché de canard confit, émietté de chèvre frais, mâche, huile d'olive et zestes de citron |
• Shortcake aux fraises flambées et sa chantilly à la vanille |
• Asperges vertes, tomates rôties ail et thym, Burrata, vinaigrette tiède aux échalotes confites |

L'ateliers inclus un atelier de Mimosa à votre arrivée, un atelier de cuisine d'environ 2h suivi de la dégustation du repas dans notre fabuleuse salle à manger ! Taxes, extras non inclut, pourboire à votre discrétion très apprécié sur place ! 

Vous aurez accès à notre carte des vins, bièrs et cocktails !