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samedi 28 décembre 14:00 à 17:00
PRODUIT D'EXCEPTION À L'HONNEUR !
LE CANARD !! Cuisinez ce merveilleux produit dans un délicieux menu Tapas !
- Croustillant de canard confit et foie gras, confiture de figues au Porto |
- Effiloché de canard confit, blinis maison, champignons de Paris en persillade, crème d'aneth |
- Crostini de magret canard, oignons caramélisés et sauce Chimichurri |
- Canard laqué à l'umami, edemame et bok choi au Furikake |
- Pain perdu au jasmin, sauce caramel au beurre salé et pépites de foie gras, zeste d'orange |
Le prix inclus un atelier de cuisine autour du canard d'environ 2h, suivi de la dégustation des recettes préparées dans une ambiance unique. Taxes et consommations supplémentaires non incluses, pourboires appréciés !
Vous aurez accès à notre carte des vins, bières et cocktails !
- Vous souhaitez privatiser un atelier? Demandez nous des informations sur nos cours et évènements privés : Groupes et Entreprises
- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.
Localisation de votre cours
Ateliers & Saveurs Québec
990, Route de L'Église, Local 220 - 2e étage, Québec, G1V 3V5 (418) 380-8167INFORMATIONS GÉNÉRALES
Un stationnement souterrain, payant est à la disposition de nos clients.
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