Les plats avec burgers

Burger de veau à l'italienne, mozzarella frache, tomates séchées, roquette au parmesan

Burger berbère d’agneau, sauté de champignons, brie et salade de roquette

Burger de pétoncles géants, lard fumé, portobello mariné et huile de truffe

Burger de saumon aux zestes de citron, sauce tartare à l'estragon

Burger au poulet et canard confit, gruyère, moutarde crémeuse et salade de bébés épinards |

Burger de boeuf, lard fumé et Cheddar, sauce BBQ, accompagné d'une salade mesclun |

Petit choux au foie gras poêlé, compotée d'oignons aux raisins et vieux balsamique.

Burger de porc et veau aux herbes

Mini-Burger de veau, tomates séchées, olives, bocconcini, mayo à la moutarde aux herbes MAILLE

Burger d’agneau, sauté de champignons, brie et salade de roquette

Burger d’agneau, sauté de champignons, brie et salade de bébés épinards

Burger très cochon sauce fromage, champignons confit au soya, salade verte

Burger de boeuf, bacon fumé et suisse, mayonnaise façon Béarnaise, salade mesclun |

Éffiloché de porc, sauce aux épices

Burger de boulette de dinde, gruyère, bébés épinards et moutarde crémeuse, roquette, huile d'olive et zestes de citron

Burger au smoked meat Montréalais , Pommes de terre frites maison

Burger de pétoncle et chorizo, mayonnaise à l’ail confit, roquette et vinaigrette Balsamique |

Toast de foies de volaille aux framboises, vinaigre de Xéres, tombées d’épinards au beurre, salade de betterave, basilic

Burger de saumon croustillant, mayonnaise à l’ail et câpres, poivrons au Curcuma, feuille de Romaine, salade d'épinards |

Burger d’agneau aux épices, coriandre fraîche, oignons et poivrons rôtis, mayonnaise à la lime |