Les plats avec boeuf

Onglet mariné, pommes macaire, petits pois à la paysanne au jasmin et algue nori, bonite séchée

Short ribs de boeuf braisé, réduction au porto, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe, haricots verts fins

BERTAZZONI: Burger à la Grecque, boulette de boeuf et féta, sauce Tsazaki, bacon tomate et laitue, émincé d'olive Kalamata

Boeuf Strogonoff au paprika fumé, poivrons rouges sautés, riz basmati, petits pois et oignon rouge |

Boulettes de viande à l'Italienne, Feta, concassé de tomate, haricots verts en salade, croûtons et huile de truffe - Version Atelier Virtuel

Aubergines farcies au poivrons et boeuf haché, curry et thym - Version Atelier virtuel

Salade de boeuf mariné - version atelier virtuel

Boulettes de viande à l'Italienne, Penne Rigate aux olives noire, sifflets d'oignons vert - Version Atelier Virtuel

Lomo saltado (bœuf sauté), riz péruvien |

Bavette de boeuf AAA, sauce vierge, pommes de terre pilés à l'huile de truffe

Boles de Picoulat, boulettes Catalane, sauce tomate, haricots coco, olives vertes, sifflet d'oignon vert - Version Atelier virtuel

Bavette de boeuf AAA, sauce vierge, pommes de terre pilés à l'huile de truffe - Version Atelier Virtuel

Boulettes de veau Catalane, concassé de tomate, olives noires, pâtes aux oeufs - Version Atelier virtuel

Tartare de bœuf, mayonnaise à l'aneth, tomates séchées et Chips - Version Atelier Vidéo

Empanadas de boeuf, légumes racines et bâtonnets de courgettes rôtis, sauce Chimichuri - Version Atelier virtuel

Bavette de bœuf, pain campagnard grillé, oignon confit et roquette, mayonnaise épicée au Parmesan - Version Atelier Virtuel

Filet mignon de boeuf, escalope de foie gras poêlée, sauté de champignons au bacon, mousseline de pommes de terre et panais, réduction de vin rouge et échalotes françaises - Version Atelier Virtuel

Bistecca alla Fiorentina ; côte de boeuf grillé sur charbon de bois

Portobello et Haloumi grillés, chimichurri, au citron et origan |

Bibimbap ; bol au riz, boeuf mariné, oeuf, légumes au sésame et sauce épicée |