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Poêlée forestière et bacon au sirop d’érable, œuf mollet au paprika fumé - Version Atelier Virtuel
Saucisses maison au porc et fromage cheddar, sauce champignons et vin blanc
Saucisses maison au porc, sauce champignons et vin blanc
Jambon braisé à l'érable, pommes de terre grelots à l'ail rôti et au thym |
Fettucini maison à la crème Burrata des Pouilles tomatée, boulettes de viandes aux épices |
Côte de porc à l'os, croûte d'herbes, champignons rôtis, purée de maïs |
Saucisse de volaille, estragon, poivre de Sichuan |
Saucisse de veau, citron, sauge
Sauté au porc, pois chiche, gingembre mariné et sauce au poivron rôti |
Ficelle picarde : crêpe au jambon, béchamel et fromage Emmental |
Saucisses glacées au sirop d'érable et romarin frais |
Pâté de campagne |
Porc effiloché, petit tacos avec coleslaw, sauce mojo verte, coriandre fraîche |
Bobo de camarao e porco, riz à la brésilienne ( Râgout de crevette et porc) |
Lombo assado (Longe de porc) |
Brochettes de porc en marinade Bulgogi, grillées au BBQ, épices, sauce ssamjang, riz coréen |