Recettes végétarien

Rouleaux de printemps aux légumes |

Sablé de chocolat, ganache de chocolat noir, miroir de chocolat |

Poke aux légumes, shiitakes marinés, sauce wafu, sifflet oignon vert

Rouleau croustillant de chèvre, phyllo, pistache, ciboulette, sésame

Écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe |

Brochette de fromage Halloumi grillé, salade de haricots blancs, fenouil et zestes de citron, pesto méditéranéen

Caviar d'aubergine, champignons en persillade, caramel de Balsamique, brioche, céréales à la fleur de sel |

Pâte de curry vert Thaïlandais |

Petit pot de crème chocolat noir de notre enfance |

Halloween : Soupe de courge empoisonnée au jus de betterave, escargots persillés - atelier Virtuel

Trempette de légumes croquants, feta fouettée aux herbes fraiches et zestes de citron

Tartelette chocolat, ganache chocolat noir, pépite d'érable |

Fruits déguisés saveurs pâte d'amande

Gaufres salées, courgette, ail, persil et mozzarella |

Salade de fraises émincées marinade de sirop baumé, crème anglaise à la cardamome |

Velouté de panais, sirop d'érable, crumble au vieux cheddar et fromage de chèvre |

Mijoté de champignons de Paris et Shiitake, sauce miso, oignons frits et huile d'herbes |

Riz collant à la noix de coco et à la mangue frache

Salade de roquette, vinaigrette Italienne |

Pains Baos, tomates séchées, Comté, caramel de Balsamique |