Les plats avec fromage

Linguini maison, pesto de basilic, champignons à l'ail, Parmesan |

Brochette de fromage Halloumi grillé, salade de haricots blancs, fenouil et zestes de citron, pesto méditéranéen

Têtes de champignons de Paris caramélisées au Balsamique et soya, crostini à l’ail, fromage de chèvre au thym et bacon

Pommes de terre au BBQ, farcies d’effiloché de canard, fromage râpé, ciboulette fraîche

Pain plat, pesto, oignons caramélisés, asperge et Parmesan |

Burger d’agneau aux épices, coriandre fraîche, oignons et poivrons rôtis, mayonnaise à la lime |

Mac & Cheese, épinards au beurre, sauce tartufata, chapelure Panko |

Ravioli au boeuf braisé à la bière brune, lait moussé aux noisettes, copeaux de Parmigiano Reggiano |

Burger de veau aux épices, coriandre fraîche, oignons et poivrons rôtis, mayonnaise à la lime

Spaetzels au jus de betterave et Pionnier Québécois façon risotto, lait moussé au portobello, sauge

Enchiladas de boeuf et sauce rouge, salade boston Balsamique

Risotto au champagne, shiitaké et ciboulette, foie gras poêlé |

Boulettes de porc, sauce aigre douce, purée de pommes de terre au thym |

Pizza Margherita |

Pizza Carbonara |

Boulettes de légumes Scandinave, crème onctueuse au bouillon de légumes, purée de céleri-rave et pommes de terre

Bertazzoni : Polpettes de veau au gorgonzola, sauce tomate et basilic, ricotta, zestes de citron, tuile de Parmesan

BERTAZZONI: Burger à la Grecque, boulette de boeuf et féta, sauce Tsazaki, bacon tomate et laitue, émincé d'olive Kalamata

(Vidéo + Livraison) Blanc de volaille pochée dans son bouillon aux épices, sauce vierge aux noisettes, sommités de chou-fleur rôtis, Parmesan

Boulettes de viande à l'Italienne, Feta, concassé de tomate, haricots verts en salade, croûtons et huile de truffe - Version Atelier Virtuel