Recettes de pâtisseries, pâtes biscuits

Financier, yaourt coco avoine, amande et beurre de peanut, sauce au chocolat

Financier au chocolat, ganache chocolat noir, framboise, billes de chocolat |

Pain Arménien |

Pain Irlandais |

Financier au miel, framboises, crème citronnée |

Pain de mie |

Mille-feuilles traditionnel aux pommes caramélisées, crème ivoire vanillée |

Éclair au chocolat noir et céréales au lait chocolaté |

Paris Brest au cœur coulant, mousseline de praliné et noisette |

Religieuse au café et chantilly à la vanille |

# Biscuit moelleux au citron, crème chantilly et zestes de lime

Pain perdu brioché, pommes caramélisées, glace vanille, noisettes et amande torréfiées |

Tarte fine aux pommes caramélisées, sauce caramel au beurre salé, glace vanille |

Cookies Mexicain de mariage |

Macaron chocolat, ganache chocolat noir |

Cake au citron, huile d'olive, glaçage blanc |

Crème Diplomate, biscuits doigts de dame, fruits rouges, coulis de fraise |

Tartelette aux amandes et chocolat noir |

Chantilly vanille, noisettes sablées |

Sablé breton, mousse rubis, sauce cacao noir |