Recettes sans gluten

Tartinade de pâte de peanut (ou noisette) au chocolat - Version Atelier Virtuel

La Tire d'érable - Version Atelier Virtuel

Poke au tataki de thon, mayonnaise épicée, Edamame, sésame, sifflets d'oignon vert - Version Atelier Virtuel

Crème de citron claire, diamant sablé aux noisettes - Version Atelier Virtuel

Panna Cotta vanille et salade de fraises, pistache et poivre noir - Version Atelier Virtuel

Salade de légumes grillés au BBQ, vinaigrette vierge à la noisette - Version Atelier Virtuel

Ceviche de pétoncles de baie, graines de soja grillées, fraicheur d'agrumes, petits légumes - Version Atelier Virtuel

Risotto de Kasha à la courge rôti au thym, Parmesan, paprika et sifflets d'oignons verts - Version Atelier Virtuel

Sashimi de thon Albacore, vinaigrette babeurre, crème montée wasabi, gingembre mariné - Version Atelier virtuel

Confiture de framboise - Version Atelier Virtuel

Rouleaux de printemps avec leurs sauces Vietnamiennes - Version Atelier Virtuel

Pho Gà (soupe repas vietnamienne) - Version Atelier Virtuel

Biscuit Sicilien croquant et moelleux , amande, miel et citron - Version Atelier Virtuel

Salade de mangue épicée, zeste de lime et coriandre fraîche - Version Atelier Virtuel

Salade tiède de pomme de terre à l'indienne, yogourt Masala, chutney à la coriandre, amandes et sauce au tamarin - Version Atelier Virtuel

Pâté chinois de canard confit du Québec, effiloché, pommes de terre à l'huile de truffe et maïs au paprika fumé - Version Atelier Virtuel

Comme un flan de caramel sans cuisson - Version Atelier Virtuel

Risotto au vin blanc, pétoncles (champignon), sifflet d'oignons verts et tuile de parmesan - Version Atelier Virtuel

Ceviche de thon sauce soja, gingembre et mangue, coriandre fraîche - Version Atelier Virtuel

Courgettes farcies aux champignons, Ricotta, sifflets d'oignon vert - Version Atelier Virtuel