Recettes sans gluten

Velouté de brocoli, allumettes de bacon, pickles d'oignon rouge, pétales de radis, oeuf coulant, jeunes pousses et croûtons à l'huile d'olive |

Gâteau léger à la poudre d'amande, crème anglaise à la cardamome, glace vanille

Rouleaux de printemps aux fruits et sauce chocolat à la cardamome - Version Atelier Virtuel

Pots de chocolat noir, crème montée, cacao, croustille de chocolat (capuccino) -Version Atelier virtuel

Rouleaux de printemps aux légumes, sauce aigre douce - Version Atelier Virtuel

Rouleaux de printemps aux crevettes, sauce aux arachides - Version pour atelier virtuel

Salade Marocaine de Asma, concombre, fraises et dattes - Version atelier virtuel

Mijoté de volaille à l’ancienne, salade de couscous à la vinaigrette tiède aux herbes fraiches- Atelier virtuel

Tataki de thon en croûte de sésame, mayonnaise épicée, salade de concombre et édamame acidulée, oignon vert - Version Atelier virtuel

(Vidéo + Livraison) Semoule aux épices douces, garnitures de légumes de saison en brunoise, grenade, oeuf coulant, pétales de radis

Asperges vertes grillées, fromage de chèvre émiétté, mayonnaise allégée au citron, croûtons de pain aux oignons verts - Version Atelier virtuel

(Vidéo + Livraison) Blanc de volaille pochée dans son bouillon aux épices, sauce vierge aux noisettes, sommités de chou-fleur rôtis, Parmesan

Brochette de poulet taouk, marinade au citron et coriandre et carottes au cumin

Salade de fraises émincées marinade de sirop baumé, crème anglaise à la cardamome |

Morue rôtie au four, salsa de fraise et melon d'eau à l'érable, légumes verts d'été en toute simplicité - Version Atelier Virtuel

Salade de morue et pois chiche, vinaigrette coriandre et xérès - Version atelier virtuel

Poulet sauce crémeuse à l'ail et moutarde, bébé épinard, tomates séchées, nid de tagliatelles au beurre - Version Atelier virtuel

Poulet Tikka masala aux épices douces, riz Basmati infusé au thym.

Aubergines farcies au poivrons et boeuf haché, curry et thym - Version Atelier virtuel

Pavé de saumon en cuisson lente, badigeonné à la moutarde au miel, sauté de champignons et fenouil au cumin - Version pour atelier virtuel